Измельчитель вафельных блоков

Измельчитель может быть применен на предприятиях кондитерской и хлебопекарной промышленности.

В состав измельчителя входит рама, на которую смонтированы: корпус, электродвигатель, ротор, мотор-редуктор и щит управления.

Работа измельчителя осуществляется следующим образом:

Продукт, подлежащий измельчению, подается в загрузочный бункер. При вращении лопастного вала продукт измельчается на мелкие фракции и посредством шнека продвигается по желобу в полость ротора. При вращении ротора возникает центробежная сила, которая разбрасывает продукт через продольные пазы ротора и затем выдавливается через отверстия барабана, одновременно измельчая продукт острыми кромками ротора в зазоре между ротором и барабаном. Измельченный продукт высыпается через патрубок в тару.

Пуск и останов вала лопастного, шнека и ротора осуществляется с панели управления , расположенной на стенке корпуса, посредством кнопок.